sábado, 31 de maio de 2008

Univali Balneário Camboriú - Pós e friends

Ministrei (que termo mais religioso) o primeiro módulo do curso de pós em Turismo da Univali, sexta à noite e sábado. Turma legal, a maior parte turismólogos e hoteleiros, de várias partes do Brasil, sendo a maioria - claro - de SC e RS. Sinto saudades dos tempos do mestrado na Univali. Pessoal amigo, hospitaleiro e divertido. A Silvia, coordenadora do curso de Turismo, é divertidíssima e descolada. Tomelin (o diretor do campus) é velho amigo. Revi Prof. Ronaldo Barreto, um dos grande nomes da gastronomia, com quem trabalhei dez anos no Senac-SP. Um cara divertido, culto e doido pelo que faz. Conheci o famoso Prof. Cyro del Nero, titular aposentado da USP, especialista em moda e cenários. Estava na pós de moda (assim como Ronaldo estava na pós de gastronomia). Cyro tem 77 anos, está firme e bem humorado e adora dar aulas e descobrir coisas novas. especialista em Grécia é um ótimo companheiro para conversas e refeições.
Balneário Camboriú continua construindo prédios. Vi um, em construção, com 35 andares. Não querem mesmo sol na praia à tarde. Mas a cidade está limpa e agradável. Comi um peixe muito bom no Chaplin.
Pena que não deu para rever a amiga Margarita Barretto em Floripa. Fica para uma próxima.
Estou lendo Uma aula com Drucker, de William A. Cohen (Rio: Elsevier, 2008). Cool.
Adoro o frio. Tonight, wine.

Um comentário:

Angélica disse...

adoro passar por aqui!